쓰키지 수산시장: 해산물에 대한 모든 것

로모그래피에서 새롭게 출시된 화려한 색상의 라 사르디나 카메라를 기념하는 의미로, 다함께 세계적으로 유명한 쓰키지 수산시장을 함께 가보도록 합시다!

최초의 수산시장의 형태는 고대 그리스에서 시작되었습니다. 고기잡이 어부들과 소매상인들 사이의 도매시장이었고, 또 도시주민들이 모여 이야기를 나누는 공공장소이기도 했습니다. 수산시장은 보통 바다와 인접한 마을에 위치해 있습니다. 물고기가 그방 상해버리기 때문이지요

Dutch fish market painted by Joachim Beuckelaer via wikipedia.org

세계적으로 가장 유명한 수산시장은 일본 도쿄의 메트로폴리탄 센트럴 도매시장으로 쓰키지 Tsukiji 어시장이라고도 합니다. 아주 작은 정어리에서부터 거대한 참치까지, 일반적인 해초류에서부터 월드클래스 캐비어까지, 모든 종류의 물고기와 해산물을 구경할 수 있게되면서 이곳은 유명한 관광지가 되었습니다.

참치 경매는 쓰키지 수산시장의 주요한 업무 중 하나입니다. 이 경매는 새벽 5시쯤 시작해서 약 두 시간 동안 진행됩니다. 레스토랑 대표들이나 수산식품 가공업체 관계자 등 허가받은 사람들만 참가할 수 있습니다.

운 좋게도 로모그래피의 몇몇 유저들이 (minicooper, mr_sid, hihoboy, and legacy) 직접 쓰키지 수산시장의 활기 넘치는 풍경들을 담을 수 있었습니다. 멋진 사진들을 감상해 보세요!

크레딧: mr_sid
크레딧: minicooper
크레딧: hihoboy
크레딧: legacy

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written by basterda on 2011-06-16 #lifestyle #fish #markets #fish-markets #la-sardina #lasardina
translated by lomography_korea

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