Have an account? Login | New to Lomography? Register | Lab | Current Site:

Горячий шоколад... Из Испании

Шоколад, шоколад... Есть множество десертов, которые можно приготовить из него, но давайте лучше сфокусируемся на одном из них - на горячем шоколаде. Я собрал фотографии, показывающие этот популярный праздничный напиток лучше всего

Когда кто-то говорит об Испании, он, скорее всего, представляет себе пляж, солнце, ночные прогулки и сытную еду. Но вряд ли он свяжет Испанию с горячим шоколадом.

После открытия и изучения Америки в 1942 году, в Европе появились новые виды продуктов – в том числе какао.Вскоре после начала его продажи, в Европе появилось множество способов наслаждаться им – в том числе в виде горячего шоколада.

В эти зимние месяцы большинство людей предпочитают оставаться дома и кутаться в теплые пледы. Но здесь, в Испании, мы частенько ходим туда, где нас ждет “chocolate a la taza” – а он нас ждет везде: от самых простых забегаловок до дорогих ресторанов. Я фотографирую шоколад в разных уголках Испании. Эти фото – из “A Guarda” (что в Галисии), арт-кафе, распологающемся в бывшем магазине пряжи; теперь это классное место: тут играет музыка, всюду стоят милые безделушки и время от времени проходят разные выставки.
Но тем, кто все же хочет остаться дома в одиночестве, нужно лишь немного пройтись по магазинам, чтобы все равно порадовать себя этим праздничным напитком

Позвольте мне поделиться с вами моим собственным рецептом горячего шоколада. Для него потребуются:
• 2 плитки шоколада
• 200 мл молока
• 50 мл сливок
Сначала вы подогреваете молоко, затем добавляете сливки и только потом – поломанный на кусочки шоколад. Продолжайте помешивать, пока смесь не вскипит, затем оставьте ненадолго. Перелейте шоколад в чашку. Готово! Ваш шоколад идеален! Счастливого Рождества!

written by jaalvarez and translated by souris-stranger

2 comments

  1. jaalvarez

    jaalvarez

    Thanks a lot !!!
    After this night (in the first 2013 morning ...) I will make a "spanish chocolate" !! ;)

    over 1 year ago · report as spam
  2. mashusha

    mashusha

    Good luck! And happy holydays ;)

    over 1 year ago · report as spam

Where is this?

Nearby popular photos – see more

Nearby LomoLocations

Read this article in another language

The original version of this article is written in: English. It is also available in: 中文(繁體版), Nederlands, Deutsch & Spanish.