Island: Trockenfisch

Die Isländer sind verrückt nach Trockenfisch, der auch Stockfisch genannt wird. Es gibt ihn überall zu kaufen, aber mal ganz ehrlich: das Zeug kann man nur als echter Fisch-Fan essen. Was mich viel mehr interessiert hat, war, einmal die Gerüste zu sehen, auf denen der Fisch getrocknet wird.

Im Reiseführer oder im Internet habe ich verschiedene Informationen gefunden, wo Trockenfisch aufgehängt wird. Angeblich soll es in der Nähe vom Leuchtturm Grotta solche Gestelle geben, aber dort habe ich keine gesehen. Als wir auf der Straße 42 unterwegs waren, um die Halbinsel Reykjanes zu erkunden, entdeckten wir sie auf einmal inmitten eines tristen Lavafeldes. Schnell hielten wir an, und machten ein paar Bilder. Die großen Gestelle mit den vielen Fischen haben mich so fasziniert, dass ich ein paar Tage später sogar ein zweites Mal hingefahren bin, und dort ein oder zwei Stunden verbracht habe, um alles in Ruhe anzugucken und zu fotografieren.

Anscheinend ist der Winter eine gute Zeit, um den Fisch zu trocknen, vielleicht wird es aber auch das ganze Jahr über gemacht – ehrlich gesagt, habe ich keine Ahnung. Ein bisschen war es, wie durch ein Fischmuseum zu gehen. Es gab verschiedene Fischarten, die je nach Gestell in verschiedenen Trockenheitsstadien waren.

Ein bisschen hat mich verwundert, dass es so wenig Vögel gab, die auf den Fisch versessen waren. Nur eine kleine Gruppe saß auf einem der Gerüste, und flog sofort davon, als sie mich entdeckten.

written by shoujoai on 2013-05-04 #places #island #road-trip #location #urlaub #abenteuer #reise #escape-from-the-city #trockenfisch